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La Gemme : à la rencontre de nos producteurs

François et Alexandra : L’Éthique au Cœur du Champ

micAntoinetoday11 juin 2026 7

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    François et Alexandra : L'Éthique au Cœur du Champ Antoine


François et Alexandra : L’Éthique au Cœur du Champ

À Cocumont, là où la terre du Lot-et-Garonne s’unit à l’horizon girondin, François et Alexandra ne se contentent pas de cultiver : ils honorent un héritage tout en le bousculant. Sur les terres familiales, leur projet, Le Bio de Paco et Alex, dessine le nouveau visage d’une paysannerie éclairée.

L’Ancrage de François
François porte en lui la force tranquille de ceux qui connaissent le poids de la terre. Sa voix, profonde et posée, trahit un attachement viscéral à la lignée. Pour lui, la tomate est un emblème, un souvenir d’enfance qu’il a choisi d’élever au rang d’exigence. En délaissant le conventionnel pour le biologique et le « plein champ », il accepte la vulnérabilité face aux éléments pour sauver l’essentiel : le goût et l’intégrité du sol. Ses mains, il les veut dans la terre, loin de l’artifice des serres industrielles.

La Douceur d’Alexandra
À cette rigueur tellurique, Alexandra répond par une fluidité aérienne. Herboriste en devenir, elle transforme les simples en remèdes et en délices. Son discours est une invitation au soin ; ses sirops et tisanes ne sont pas de simples produits, mais une réponse éthique à l’uniformité des rayons de supermarché. Elle apporte à la ferme cette dimension de « santé globale », transformant la récolte en un dialogue bienveillant avec ceux qui la goûtent.

Le Cercle de la Confiance
Leur union dépasse le cadre de la ferme pour embrasser celui du territoire. En adoptant la Gemme, la monnaie locale, ils ferment la boucle d’une économie de conscience. Pour ce couple, l’argent doit rester un outil de lien, irriguant les réseaux locaux plutôt que de s’évaporer dans l’impersonnel.

François et Alexandra sont les gardiens d’un équilibre rare : celui où la sueur du labeur se mêle à la subtilité des parfums, pour offrir une terre plus digne à ceux qui la foulent.

Un texte formulé par Simon Bordelais.

s.bordelais@remradio.fr

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    François et Alexandra : L’Éthique au Cœur du Champ Simon Bordelais


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